Panamá - Chiriquí - Finca Lorayne - Lavado

Chocolate negro, caramelo de toffe, fruta de hueso y acidez media/alta.

El café Finca Lorayne se distingue por su fragancia profunda y su base de chocolate, con notas ricas de chocolate negro, caramelo, toffee y fruta de hueso. Su sabor es dulce y complejo, con un toque láctico que se funde con su cuerpo cremoso y una acidez media/alta que lo hace vibrante y refrescante.

Proveniente de la finca familiar Lorayne, ubicada en la región de Boquete, Panamá, a una altitud de 1650-1700 metros sobre el nivel del mar, este café se cultiva en suelos volcánicos que brindan condiciones excepcionales para su desarrollo. Fundada por Nicolás Rosas en los años 50, la finca ha sido gestionada por cuatro generaciones de la familia Rosas, quienes con pasión y dedicación continúan el legado de producir uno de los mejores cafés del mundo.

Hoy en día, Finca Lorayne comercializa su producción a través de las empresas familiares ADAURA COFFEE y AGROPECUARIA ROMESAS, quienes garantizan la calidad y el sabor único de cada taza. El café de esta finca se cultiva en las montañas de Boquete, una región conocida por su rica tradición cafetalera y por la participación de la comunidad indígena Ngäbe Buglé, cuya mano de obra es clave para la cosecha y el proceso.

Productores: Finca Lorayne
Región: Boquete, Chiriquí
Proceso : Lavado
Altura: 1675m
Varietal: Pacamara